Unsere Valentins-Tapas

speziell für SIE am 14.02.2017 !

 

Tapas auf aphrodisierende Art

 

Unsere Tapas werden in Schalen zum TEILEN auf unseren speziell gefertigten

Tapas-Brettern serviert.

 

Aperitif:

FUGGERSEKT mit Granatapfelsorbet und langem Pfeffer

(5,50 Euro)

 

Digestif Empfehlung:

Bresca Dorada Mirto Verde (4,90 Euro)

Ist das helle Pendant zum roten Myrthenlikör und wird aus den jungen Blättern des Strauches gewonnen und weist einen intensiv aromatischen und delikaten Geschmack auf.

 

 

 

Liebe bedeutet...

Hausgebeiztes Lachsfilet mit Avocado/ Liebstöckelsuppe/

Roastbeef vom Wildschwein mit Chili-Gremolata

 

Das Gewürz des Lebens

Kalbsrücken rosa gebraten

Tagliatelle mit schwarzem Trüffel/Selleriepüree/

Doradenfilet im Bouillabaisssefond

 

Bettgeflüster

Knusper-Schokoladenmousse/Rosen Cremé Brulée

 

 

Tapas in 3 Gängen 

36,00 Euro p. P.

 

Tapas in 3 Gängen 

inklusive Aperitif, Digestif oder Kaffee und Menü

42,00 Euro p.P.

 

 

 

 

 

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© Ich mag Augsburg - Michael Ortner 01.01.2017